BİYOLOJİ DERSİ

BİYOLOJİ DERSİNDE UYGULAMALI ÖĞRENME: YOĞURT MAYALAMA 🧪🥛

Biyoloji dersimizde öğrencilerimizle laktik asit fermantasyonu konusunu yalnızca teorik olarak değil, uygulamalı bir etkinlikle de pekiştirdik.

Okulumuzun yemek atölyesinde yoğurt mayalayarak laktik asit fermantasyonunun nasıl gerçekleştiğini adım adım gözlemleme fırsatı bulduk. Öğrencilerimiz, bilimsel bir süreci deneyimleyerek öğrenmenin heyecanını yaşadı.

Hem eğlendiler hem de kalıcı bir öğrenme deneyimi kazandılar. 🌸